Đi Du Lịch Chắc Chắn Phải Thử Các Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng Này

Đà Nẵng không chỉ thu hút khách du lịch bằng những cảnh đẹp, những công trình độc đáo mà còn là một nền ẩm thực với những món ăn siêu hấp dẫn. Du lịch Đà Nẵng nhưng liệu bạn đã thử các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng này chưa? Xem ngay bài viết mà Alani Hotel & Spa chia sẻ sau đây!

Alani Hotel & Spa là một khách sạn cao cấp với tầm nhìn hướng biển tuyệt đẹp ở trung tâm khu vực Bãi biển Mỹ Khê, Đà Nẵng. Với phòng ốc rộng rãi được thiết kế đặc biệt, đầy đủ tiện nghi, chúng tôi sẽ mang đến cho du khách một kỳ nghỉ thoải mái, tuyệt vời. Hãy liên hệ với chúng tôi qua Hotline: 02363 887 227 để đặt phòng ngay!

Bánh Tráng Cuốn Thịt Heo - Đặc Sản Đà Nẵng Cuốn Hút Nhiều Người Dân Và Du Khách

Đứng đầu danh sách các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng là Bánh tráng cuốn thịt heo. Các nguyên liệu làm nên món này hết sức đơn giản, dân dã nhưng được lựa chọn kỹ càng. Thịt heo phải là thịt vai hoặc mông có tỷ lệ nạc và mỡ vừa phải, luộc chín và cắt mỏng vừa. 

Rau sống phải đầy đủ cá loại như xà lách, húng quế, tía tô, búp chuối,… và phải còn tươi mà mọng nước, nhiều nơi còn cho thêm đu đủ ngâm chua hoặc thơm chua chua ngọt ngọt ăn cực ngon. Cuối cùng là mắm nêm - yếu tố chính làm nên độ hấp dẫn cho món ăn. 

Nếu bạn không thể ăn được mắm nêm, bạn có thể thay thế bằng nước mắm chua ngọt. Nước mắm đậm vị từ nước mắm Nam Ô nổi tiếng, thêm một chút ớt và tỏi cay cay. Khi thưởng thức chỉ cần cuốn những nguyên liệu vào trong lớp bánh tráng Đại Lộc và chấm mắm, đơn giản vậy thôi nhưng cũng đem lại một hương vị thơm ngon thật khó cưỡng.

Bánh Xèo - Món Bánh Đặc Sản Nổi Tiếng Toàn Châu Á

Có lẽ bánh xèo không chỉ là một trong các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng, mà còn nổi tiếng ở nhiều địa phương khác ở Việt Nam. Bánh xèo Đà Nẵng có kích thước vừa phải, không to như ở Sài Gòn cũng không nhỏ như ở Huế. 

Vỏ bánh được làm từ bột gạo xay, thêm lòng đỏ trứng và bột nghệ, hòa chung với nước và chiên trên chảo nóng. Phần nhân sử dụng tôm đồng, thịt heo cùng một ít giá sống. Ăn cùng với rau sống tươi và chấm nước tương được pha chế từ đậu phộng và gan heo với hương vị bùi bùi, ngậy ngậy rất đặc biệt. 

Ngoài ra, ăn kèm nước chấm mắm ớt và tỏi cay cay cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời. Thưởng thức những chiếc bánh xèo nóng hổi, thơm ngon trong một chiều mưa sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời với nhiều người khi du lịch Đà Nẵng.

Mì Quảng - Một Trong Các Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng Bạn Nhất Định Phải Thử

Vị ngọt của nước dùng từ xương, những cọng mì làm từ bột gạo to và dày là nguyên liệu làm nên một tô mì trọn vị. Công thức nấu mì quảng rất đa dạng, không có bất cứ một tiêu chuẩn nào nên người nấu có thể thoải mái sáng tạo nên hương vị riêng của mình. Vì vậy, khi ăn những quán ăn khác nhau thì bạn cũng sẽ được nếm những hương vị khác nhau.

Từ các loại mì truyền thống như mì quảng gà, mì tôm thịt,… đến các phiên bản độc đáo hơn như mì cá lóc, mì lươn, mì bò, mì sườn,… Khi ăn kèm đậu phộng rang và bánh tráng nướng sẽ tạo nên một hương vị ngon khó cưỡng.

Bún Thịt Nướng - Món Ăn Với Hương Vị Đậm Đà Khó Quên 

Bún thịt nướng cũng là một trong các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng. Nếu bạn không thể ăn bún mắm nêm thì thử bún thịt nướng cũng là một sự lựa chọn thay thế không tồi. Tuy bún thịt nướng nghe không còn xa lạ và có thể tìm thấy ở nhiều nơi, nhưng tại “thành phố của những cây cầu” vẫn có một hương vị rất riêng mà một khi đã ăn một lần là bạn sẽ nhớ mãi. 

Bún sợi mỏng trộn ngập sốt được chế biến từ gan heo vô cùng đậm đà, kèm thêm chút rau sống, đu đủ thái sợi chua chua và thịt heo được thái mỏng, ướp gia vị nhiều giờ đồng hồ rồi nướng trên than thơm nức mũi. Sự hòa quyện của các nguyên liệu sẽ đem lại một hương vị thơm ngon hấp dẫn du khách.

Bún Bò Huế - Đặc Sản Huế Nhưng Với Hương Vị Khác Biệt

Bún bò Huế là một món đặc sản ở Huế. Nhưng khi đến Đà Nẵng thì món ăn này lại mang một hương vị có chút khác biệt. Nước dùng được ninh hoàn toàn từ xương nên có vị ngọt thanh, không bị mỡ. Bò được nấu chín tới, mềm và thơm, khi ăn sẽ kèm theo dĩa rau sống tươi, ớt và hành tím dầm.

Sợi bún cũng rất nhỏ và dài, dễ thấm đều nước bún. Khi ăn bạn có thể thêm một chút ớt sa tế và mắm ruốc để dậy vị thơm. Có thể nói, bún bò huế là đặc sản của Huế, nhưng nó cũng là một trong các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng mà Alani Hotel & Spa muốn giới thiệu đến bạn.

Bún Mắm Nêm - Một Trong Các Món Ăn Nổi Tiếng Ở Đà Nẵng Ăn Là Ghiền

Bún mắm có lẽ là món ăn gây ra nhiều tranh cãi nhất trong danh sách này. Bởi mắm nêm thì không phải ai cũng có thể ăn được, nhất là người nước ngoài vì mùi hơi nồng. Tuy nhiên, với những ai ăn được mắm nêm thì đây chính xác là “chân ái” khi đi du lịch Đà Nẵng. 

Bún mắm nêm là sự kết hợp giữa bún, thịt heo, rau sống cùng nước mắm nêm được pha vô cùng đậm đà. Đây là một trong những món ăn hấp dẫn không chỉ dân địa phương mà còn cả những du khách nước ngoài.

Các Loại Hải Sản - Món Ngon Đà Nẵng Thu Hút Nhiều Khách Du Lịch Khi Đến Đà Nẵng

Với một thành phố biển như Đà Nẵng, chắc chắn không thể nào bỏ qua hải sản. Hải sản ở Đà Nẵng rất đa dạng như tôm hùm, bề bề, cua, ghẹ, tôm sú,... tươi ngon mà giá cũng không mắc như ở Hà Nội hay Sài Gòn.

Đặc biệt, khi đến các quán hải sản ở Đà Nẵng, bạn có thể trực tiếp lựa chọn loại hải sản sau đó nhân viên mới chế biến. Vì vậy, hải sản bạn ăn sẽ rất tươi ngon và hấp dẫn.

Alani Hotel & Spa vừa chia sẻ cho bạn các món ăn nổi tiếng ở Đà Nẵng. Hy vọng bạn sẽ trải nghiệm nền ẩm thực phong phú của Đà Nẵng một cách thuận lợi hơn với bài viết của chúng tôi. Chúc bạn có một chuyến du lịch Đà Nẵng tuyệt vời!